當 “良友·圣府第杯”2025濟寧市美食聯賽的煙火氣在濟寧升騰，一個熟悉的名字再次走進大眾視野——良友集團。作為本次賽事的冠名贊助商，這家扎根濟寧、面向山東、服務全國的糧油企業，正以二十余年的堅守與創新，將健康食用油的理念融入每一道家常菜的香氣里，書寫著“中國好糧油”的責任與擔當。
“黑科技”拉滿
產業鏈自主可控
“做中國健康食用油行業引領者”，這不僅是山東良友工貿集團股份有限公司印在宣傳冊上的理念，更是刻在企業發展基因里的承諾。二十余年來，良友集團始終聚焦玉米胚芽油領域，從田間地頭的原料甄選到生產車間的工藝革新，每一個環節都傾注著對 “健康” 二字的深刻理解。
步入良友集團高端食用油灌裝綜合體項目現場，生產線上“黑科技”拉滿，瓶胚定型、管道灌裝、壓蓋、貼標等各環節在“智慧大腦”的指揮下，有序高效完成指定任務。
“項目引進了全自動智能化食用油高效分裝線，設有18道防線、10個關鍵過程、5個專檢點，配備視覺檢測系統、機器人碼垛系統，大大降低了人工成本，提升了生產效率，年灌裝能力由12萬噸提升至45萬噸，產能實現了成倍增長。”良友集團辦公室主任徐猛說。項目還采用了世界領先的GMP工藝灌裝和原生營養保留技術，全過程絕不添加香精、色素、防腐劑等添加劑，為消費者提供更加綠色、健康、高品質的食用油。
“我們的玉米胚芽油，優選黃河流域出產的非轉基因玉米，應用‘8道安全鎖工藝’和脫磷、脫酸等物理精煉技術，更多保留玉米中的營養成分，富含植物甾醇、維生素E，口味清淡，具有清香、不油膩、煙點高等特點。”良友集團董事長孫慶義介紹，公司生產線全部采用國內外領先設備，現有自動化、可視化、高端成套玉米胚芽加工生產線2條，智能化高端玉米胚芽油精煉生產線1條，成品一體化食用油灌裝生產線3條，實現了高端玉米油全產業鏈自主可控，讓每一滴油都承載著對消費者健康的守護。
創新驅動
推動企業綠色轉型
玉米油在國內食用油市場中屬于新興品類。自2007年良友集團進軍食用油領域以來，始終堅定不移地深耕玉米胚芽油加工產業，如今已具備年加工42萬噸玉米胚芽和20萬噸高端玉米油的強大產能，實現從傳統產業向工業化、規模化、智能化的華麗轉身，成長為中國健康食用油行業的領跑者。
“技術創新是推動企業綠色轉型的核心動力。”孫慶義坦言，公司堅持創新驅動，緊盯行業一流標準，通過自主研發、校企合作模式，建設一流科研團隊和多個研發平臺，與中國農業大學、江南大學等高校深度合作，攻破高效留存、適度加工、零反式脂肪酸等35項玉米油加工新技術，研發出8道安全鎖工藝，從原料篩選、物理壓榨到無菌密閉灌裝，做到了全過程保鮮，從而最大限度保留了玉米油中維生素E、植物甾醇等營養成分。
“今后，我們將繼續加大研發投入，依托‘技術研發合作、綠色技術引領’的企業發展目標，開展油料作物重大技術攻關，籌備建立玉米油柔性穩態化生產示范線，進一步提效率降能耗，實現產值的高效轉化。”孫慶義說。與此同時，良友集團作為曲阜玉米產業鏈的鏈主企業，計劃與北京首農集團合資合作，聯合開發玉米深加工項目，做響曲阜玉米產業品牌。
現如今，在曲阜市陵城鎮，一粒粒小玉米通過高新科技的加持，廣泛應用于生物醫藥、化妝品等領域，衍生出一棵巨大的“產業樹”，構建起“育種、種植、初加工、精加工、品牌培育、多元銷售”于一體的玉米產業發展格局，為農業高質量發展鋪就了一條“黃金路”。
健康理念加持
傳統美食有新味道
濟寧歷史悠久，文化璀璨，孕育出獨具風味、特色鮮明的美食文化。從傳習千年、精致考究的孔府菜、孟府宴，到充滿煙火溫情的甏肉干飯、濟寧夾餅、曲阜粥泡羊肉、濟寧羊湯、托板豆腐等特色小吃，“好客山東，食在濟寧” 的美譽名副其實。
濟寧人對美食的追求，不僅體現在對醇厚味道的執著，更在于對食材本真與健康的堅守。無論是高端宴席上的珍饈佳肴，還是街頭巷尾的家常小吃，食用油作為烹飪的靈魂所在，其品質直接關乎菜肴的風味與營養。
此次，圣府第玉米胚芽油榮膺“良友?圣府第杯”2025濟寧市美食聯賽“唯一指定用油”，這不僅是對產品品質的高度認可，更是為濟寧美食注入健康活力的生動實踐。近年來，良友集團憑借對本土市場的深入了解，精準把握消費者飲食需求，將玉米胚芽油的清爽口感與健康屬性巧妙融入煎餅、甏肉干飯、微山湖魚鮮等特色美食的制作過程，讓傳統味道在健康理念的加持下煥發出新的生機。
冠名此次美食聯賽，是良友集團與地方美食文化的一次深度且富有意義的對話。在這場匯聚濟寧各地風味的饕餮盛宴中，良友集團不僅僅是賽事的贊助商，更是健康飲食理念的積極傳播者。它以優質食用油為紐帶，巧妙連接傳統烹飪技藝與現代健康生活。在賽事的舞臺上，每一道參賽菜品都因這一健康元素的融入，閃耀著 “健康” 與 “美味” 的雙重光彩。賽事所倡導的 “傳承美食文化，共享健康生活” 理念，與良友集團 “做中國健康食用油行業引領者” 的愿景不謀而合，共同描繪出一幅美食與健康和諧共生的美好畫卷。
“未來，集團以玉米油為媒介，讓傳統烹飪技藝、與現代健康理念深度交融。通過支持濟寧市文旅事業發展，為濟寧餐飲從業者提供展示才華的廣闊舞臺，促進技藝交流與創新，助力全市餐飲行業蓬勃發展。” 孫慶義說。
