金秋月夜，花影扶疏，曲阜市蓼河古街河畔，游客們在享受“非凡民謠”低吟淺唱中，陶醉于一縷獨(dú)特的香氣——百合的清雅與豆品的醇厚在冰爽中交融。這香氣源自于一款名為“汽非凡百合冰豆飲”，其背后蘊(yùn)含著不凡的科技內(nèi)涵。
陵城鎮(zhèn)本土企業(yè)濟(jì)寧維真食品飲料有限公司以大眾需求為導(dǎo)向，堅(jiān)持健康與口感并重，推出了這款特色飲品，值得一提的是，產(chǎn)品采用東北黑土地的非轉(zhuǎn)基因大豆，通過“微米研磨”和“高壓均質(zhì)”等核心工藝，去除豆腥味的同時(shí)，保留了全豆的膳食纖維與優(yōu)質(zhì)蛋白。通過與企業(yè)旗下“非凡民謠”酒館聯(lián)袂，打造出“音樂+特色飲品”雙向賦能消費(fèi)場景。它不僅是游客爭相打卡的“味覺地標(biāo)”，更串聯(lián)起古街夜游的消費(fèi)脈絡(luò)，化作點(diǎn)亮夜間經(jīng)濟(jì)的星星之火。
飲品的走紅，背后是維真食品對“本土品質(zhì)+現(xiàn)代創(chuàng)新”的執(zhí)著。生產(chǎn)車間里，智能分揀設(shè)備為本地好豆“挑兵選將”，研磨機(jī)高速旋轉(zhuǎn)出綿密砂漿，恒溫熬煮罐鎖住百合與豆子的原生香，創(chuàng)新氣泡工藝賦予了傳統(tǒng)豆沙新的活力，低糖零添加的配方，精準(zhǔn)契合了當(dāng)下健康消費(fèi)趨勢。
“我們按照健康為本、創(chuàng)新為要、場景為用的原則，根據(jù)古街夜游需求及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品設(shè)計(jì)和門店活動(dòng)。”企業(yè)負(fù)責(zé)人周紅生說，便攜旋蓋包裝方便游客手持?jǐn)y帶，反復(fù)調(diào)試的甜度清爽不膩。通過“聽歌贈(zèng)飲”、“購飲獻(xiàn)唱”等活動(dòng)，讓游客在美味與妙音中拂去疲憊。上市首月產(chǎn)品銷量沖破2萬罐，80%流向蓼河古街及周邊，印證了市場對“本土創(chuàng)新+場景適配”模式的強(qiáng)大生命力。
數(shù)據(jù)的背后，是游客們真實(shí)的認(rèn)可。來自棗莊的游客劉丹在非凡民謠酒館，一邊翻看著手機(jī)里的古街美景和非遺體驗(yàn)，一邊連點(diǎn)兩杯百合冰豆飲。“聽著民謠啜冰豆飲，這才是古街夜游的妙處所在！”她的體驗(yàn)是眾多游客的共鳴。伴著美妙的音樂和甘醇的豆香，周邊美食小吃店、手工藝品店也紛紛聯(lián)動(dòng)，織就了“以點(diǎn)帶面”的夜間消費(fèi)生態(tài)圈。
如今，蓼河古街的夜晚早已告別“燈光+建筑”的單調(diào)，蛻變?yōu)槁牎L、逛、購交織的多元場景：古街上，游人如織為夜色平添生機(jī)活力；蓼河里，乘船暢游十里畫廊感受千年古韻；酒館內(nèi)，民謠聲、開瓶聲、歡笑聲交織成動(dòng)聽樂章……本土企業(yè)以創(chuàng)新叩開市場，文旅場景借特色聚攏人氣，讓夜經(jīng)濟(jì)充盈煙火氣的同時(shí)，也為文旅產(chǎn)業(yè)注入了可持續(xù)發(fā)展的蓬勃活力。
